どうも～無事にトラクターが盛岡市を突破し岩手町に到着しました！！
今日は前の朝ドラ「どんと晴れ」の舞台、盛岡市の緑提灯へいきました。
今回のお店は、盛岡のアーケード街に位置し、店舗入口にひときわ輝く緑提灯。
見つけました！「素人兄弟包丁盛岡モリえもん」さんです！
地場の旬の食材をふんだんに使った料理をいただいてきました。
秋刀魚の刺身・ホルモン焼き・アボガド寿司など、どれをとってもおいしい♪
その中で、「私の一品」はシメサバの炙り！！
豪快に盛られたシメサバを店員さんが目の前でサバを炙ってくれます。
とにかく美味しい！美味しい！！おいしーぃ！！！と叫びたくなるような一品でした。
ついつい箸が進んでいます。
下の写真はバーナーでサバを炙っているところです。見て楽しく、食べて美味しく素敵な一品でした。
食事を堪能したところで、店主さんに直接インタビュー
Ｑ：緑提灯を始めたきっかけは？
Ａ：元々地元の食材を使っていたところ、オーナーが地産地消を推奨する緑提灯事務局の考え方に賛同し、始めた。元々地場産品を使っていたので緑提灯を掲げてより、大好きな地域に貢献したいとの事です。
将来は、農家から直接安定的に食材を仕入れ、居酒屋と農家の直のルートを確立させたい。また盛岡の緑提灯仲間を増やす中心になりたいと店長の丑島さん
盛岡が緑提灯で染まる素晴らしい日も近い！？
盛岡を飾る、盛岡モリえもんさん、ご馳走様でした！！
営業時間：17:30分～03:00
定休日：年中無休
電話番号：019-651-8806 FAX番号：
住所：岩手県盛岡市大通１ー６－１６ 金盛第一ビル１F
お店のHP：http://www.kamashu-ism.com/
作成 小野