こんばんはッ!!
フードアクション応援隊が送る「緑提灯訪問ブログ」更新の時間となりました♪♪
今夜は、子吉(コヨシ)&星が担当いたします!!
この企画も本日を持ちまして一時終了となりました(涙)
さて!
今回、訪問させていただいたのは
山形県城南町にあります「オコメカフェ 森のたんぼ」さん(★★★★)
にやってまいりましたッ!!!
「森のたんぼ」さんは、マルシチ米穀株式会社さんが経営してるというだけあって
お米がイッパイありました☆★☆
早速、オススメメニューの「おにぎり」と「おもち」をいただきました♪♪
個人的には写真(左)のジンダンもちがオススメでした☆
ジンダンとは秘伝豆という豆を用した餡のことで、ずんだよりも豆の香りが強く
豆本来の味を感じられる大人の味でした♪♪
おにぎりの方はというと、
もちろんおいしいですッ!!
しかもその上安いッ!!!
おにぎり1個あたりの値段が100円~140円とその辺のコンビにより安く、
しかもおいしい!!
会社の近くにあったら毎日でも買いに行きたですね。
では、店主の後藤 周一さんに質問です!!
Q:緑提灯をはじめたきっかけは??
A:お客様兼相談役から紹介していただいたのがきっかけでした。
Q:お米を美味しく炊く方法は??
A:お米をとぐ時はお米の気持ちになってみてください。研ぐ回数が多くても少なくてもダメだし、力が強すぎてもダメです。
Q:これからお店をどのようにしていきたいですか??
A:多くのお客様にリーズナブルにお米を食べていただいて、店舗数を増やしてお米界のマクドナルドのようにしたいです。
Q:このブログを見てくれているお客様に一言
A:お米は生きています!!お米を感じてください!!
とのことでした♪♪
「オコメカフェ 森のたんぼ」さんは、お米を愛し「お米界のマクドナルドになる」
という大志を胸に抱く頼もしい店主 後藤 周一さんがいる素敵なお店でした☆★☆
「オコメカフェ 森のたんぼ」さん!!
美味しいお米料理と楽しいひと時を堪能させていただき
ありがとうございましたッ!!!
店舗情報
〒990-0827 山形市城南町2-20-3福島ビル1F
TEL/FAX(023)646-6203
営業時間7:00~20:00
休業日:飯豊町荒獅子踊りの日(8月16,17日)
