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「オコメカフェ 森のたんぼ」

 こんばんはッ!!

フードアクション応援隊が送る「緑提灯訪問ブログ」更新の時間となりました♪♪

今夜は、子吉(コヨシ)&星が担当いたします!!

 この企画も本日を持ちまして一時終了となりました(涙)

さて!

今回、訪問させていただいたのは

山形県城南町にあります「オコメカフェ 森のたんぼ」さん(★★★★)

にやってまいりましたッ!!!

 

 

 

 

 「森のたんぼ」さんは、マルシチ米穀株式会社さんが経営してるというだけあって

お米がイッパイありました☆★☆

 

早速、オススメメニューの「おにぎり」と「おもち」をいただきました♪♪

 

 

 

 

個人的には写真(左)のジンダンもちがオススメでした☆

ジンダンとは秘伝豆という豆を用した餡のことで、ずんだよりも豆の香りが強く

豆本来の味を感じられる大人の味でした♪♪

 

おにぎりの方はというと、

もちろんおいしいですッ!!

しかもその上安いッ!!!

おにぎり1個あたりの値段が100円~140円とその辺のコンビにより安く、

しかもおいしい!!

会社の近くにあったら毎日でも買いに行きたですね。

 

では、店主の後藤 周一さんに質問です!!

Q:緑提灯をはじめたきっかけは??

A:お客様兼相談役から紹介していただいたのがきっかけでした。

 

Q:お米を美味しく炊く方法は??

A:お米をとぐ時はお米の気持ちになってみてください。研ぐ回数が多くても少なくてもダメだし、力が強すぎてもダメです。

 

Q:これからお店をどのようにしていきたいですか??

A:多くのお客様にリーズナブルにお米を食べていただいて、店舗数を増やしてお米界のマクドナルドのようにしたいです。

 

Q:このブログを見てくれているお客様に一言

A:お米は生きています!!お米を感じてください!!

 とのことでした♪♪

 

「オコメカフェ 森のたんぼ」さんは、お米を愛し「お米界のマクドナルドになる」

という大志を胸に抱く頼もしい店主 後藤 周一さんがいる素敵なお店でした☆★☆

 

 

 

 

 

「オコメカフェ 森のたんぼ」さん!!

美味しいお米料理と楽しいひと時を堪能させていただき

ありがとうございましたッ!!!

 

 

 

店舗情報

〒990-0827 山形市城南町2-20-3福島ビル1F

TEL/FAX(023)646-6203

営業時間7:00~20:00

休業日:飯豊町荒獅子踊りの日(8月16,17日)

 

9月2日より始動

食料自給率向上の一環として、有志による緑提灯店舗取材を敢行致します。
お楽しみに